大家平常吃玉米的时候总是会碰到今天吃进去什么样,明天出去还是什么样的尴尬情况,基本上没有什么消化痕迹,因此玉米和金针菇一样,都有一个洋名叫做"seeyoutomorrow"。
为什么玉米这么难消化呢,首先因为那个完整的玉米粒根本就没嚼碎,当一次嚼太多玉米粒不能保证每一颗都嚼碎就咽下去了,其次因为玉米皮玉米表皮含有大量的纤维素,因此很难消化,所以那颗完整的玉米粒里面的肉隔着皮也消化不了,完整的玉米粒就这样拉出来了
这样看来把玉米粒的表皮脱掉就会好消化一些呢,但是脱掉皮的玉米粒会不会损害原有的营养价值呢,答案是不会,脱掉皮的玉米粒只是去掉了皮中的物质,比如纤维素、一些B族维生素等等,其它的营养都没有减少,比如,淀粉、蛋白质等等。还是有一定的营养价值。而且脱了皮的玉米果肉香味更容易激发,更加清甜软糯。特别适合老人和小孩等消化不太好的人食用。
喜欢吃玉米但是又怕玉米不好消化的真的太适合吃脱皮玉米粒了,亲耕这款脱皮鲜糯玉米果肉原产地为丹顶鹤的故乡,百鸟天堂——扎龙湿地,这里有广袤无垠的草碳灰黑色土壤,深达2.5米,更加有利于糯玉米的种植生长。一款鲜玉米选择一个好产地是非常重要的。而且拥有着自己的专利技术和生产工艺,生产加工车间。自种自采产销模式,让玉米脱皮,释放出果肉的原香味道,通过氮气锁鲜技术,以保持玉米果肉新鲜的状态,清香软糯的口感和充分的营养价值,因玉米果肉为嫩浆脱粒,高温熟化、冷链去皮,口感润滑,没有果皮而不回生,很易消化吸收,特别适宜宝宝食用。