丹顶鹤

仙鹤送茶,来自文成的贡茶

发布时间:2022/5/9 20:19:06   
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仙鹤送茶

文成贡茶半天香

半天香,香半天

云雾缭绕半天

登高也需半天

由此而得名

点开查看茶山位置

刘基像

文成境内群山连绵,林木葱郁,云雾缭绕,空气清新,白鹤纵情山水,景色美如画中,国家级重点风景名胜区百丈漈——飞云湖就在境内。全县呈八山一水一分田的地理格局,森林覆盖率达70.6%,大气质量达一级,饮用水和地面水的水质为一级,而九龙山茶场被评为“全国最美三十座茶园”。也正是优越的自然生态条件,造就了历史文化名茶——刘基贡茶的优异品质。九龙山茶场就坐落于此。

盛夏的茶山

山上一年四季昼夜温差大,让春茶有了更加鲜香甜美的味道,新疆的瓜果也是由于日晒长温差大而拥有甘甜的口感。

雪后的茶山

一年四季皆宜饮茶,但又以春茶最为珍贵,一贵在价值,二贵在营养,三贵在珍稀。春茶的采摘期短,产量也相对较低。都说“春茶贵如金”,除了价格相比较高之外,其实,用这句话来形容春茶的营养价值更贴切。

山行地势原因,机器无法进山,只能手工采茶

茶树经过一整个冬天休养生息,使得茶叶储存了更多内含物质,加之春季气温持续保持低温状态,茶树在吸收养分的同时,消耗也少,这让春茶更加茁壮生长,外形肥壮饱满,叶质柔软,鲜香充盈。

而春茶,采摘的正是每棵树上最新、最嫩、最鲜的芽叶来制作,一棵茶树上最多也不过几十克,所以显得更为珍贵。

有着数十年炒茶经验的蔡师傅

双手在°c的锅里翻腾

鲜叶采摘回来,通过传统工艺,先进行萎凋,接着师傅用手在热锅中对萎凋的鲜叶进行滚动热揉、搓团提毫。炒制时手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,一气呵成,对炒茶师傅的技术有着极高的要求。

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获得奖项

炒制出的绿茶:活、甘、清、香,鲜爽度极高,口感醇爽,被誉为中国现代茶学泰斗的庄晚芳教授在品尝乌牛早茶后,给予了“龙井虽然好,不如乌牛早”的盛赞。

同类产品价格在元/斤以上的,独家订制的谷雨——仙鹤送茶“我的茶”,听众专属价格元/盒(四两),只有份,买两盒送您一支壹周茶室专用玻璃壶,让您在冲泡的时候能看清茶叶舒展的过程,自用和亲朋一起用都非常方便。

一眼见底(叶底)

好与不好,一喝便知

美与不美,一泡便知

外包装采用,仙鹤衔仙草,来送“我的茶”。仙鹤在古代是“一鸟之下,万鸟之上”,仅次于凤凰的“一品鸟”代表长寿、富贵。传说他享有几千年的寿命,仙鹤独立,翘首远望,姿态优,色彩不艳不娇,高雅大方。

仙鹤送茶:年是平安、安康、吉祥年,我们将一年之中春天最为美好、最早的祝福,送给最珍贵的你!

仙境江南好春日,

鹤鸣翠绿江浙省。

送至广厦天下名,

茶来礼往是好茶。

---《仙鹤送茶·日省名茶》壹周茶室·仲尘

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