年，AndreaCortonesi——Uccelliera的庄主——成功买下了蒙塔奇诺地区的一个古老的葡萄园。随后种植了两公顷葡萄藤，并于年第一次种植了半公顷布鲁奈罗（桑乔维塞的别名）。酒庄取名为Uccelliera，寓意为意大利的大型鸟舍，其缘由可追溯到中世纪，那时这里大量的饲养了很多鹰。经过多年经营，乌鹊酒庄已成为意大利蒙塔奇诺地区的鼎级酒庄之一。酒庄取名为Uccelliera，寓意为意大利的大型鸟舍，其缘由可追溯到中世纪，那时这里大量的饲养了很多鹰。通过混酿不同风土条件葡萄园的葡萄，这里出产的布鲁奈罗和以及其他系列红葡萄酒是非常特殊的，这样不同年份的葡萄特性及风土条件都会展现的淋漓尽致。整个葡萄园都由人工除草，不会使用除草剂。根据葡萄藤的年龄，葡萄园的种植密度为3,-5,每公顷。葡萄园全部采用手工操作，致力于得到最美、最平衡的葡萄酒。

AndreaCortonesi,是Uccelliera的庄主，被人们戏称为“土壤中的盐”（在西方言语中，意为“社会的中坚力量”）。AndreaCortonesi说：“尽管有其他许多选择，但我自愿成为一名酒农。年，我购买了乌鹊酒庄。那时起，我开始接触最不被人

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkyy/0.html