“一只洁白的丹顶鹤高雅地站立在不老松上，洁白的羽毛，颈尾镶嵌着靓丽的黑色，头顶上鲜亮的红色更是点睛之笔”，一幅唯美画面呈现眼前……“被皇帝赐‘鹤顶红’毒酒，含泪一饮而尽，顿时七窍流血倒地而亡”，这画面令人不寒而栗。有人偏偏把两幅毫不相干的画面捏合在一起，“丹顶鹤的‘丹顶’制成剧毒‘鹤顶红’”。这可冤枉丹顶鹤啦！让我为其证明清白吧。丹顶鹤会有一个“丹顶”是因为其头顶没有羽毛，头皮下方有大量的毛细血管而使得头顶呈现出鲜红色，但幼鸟是没有“丹顶”的，只有达到性成熟后，“丹顶”才会出现。这是一种生理现象，是由垂体前叶分泌的促性腺素作用于生殖腺，促其分泌性激素作用的结果。当丹顶鹤死亡后，其“丹顶”就会渐渐褪去红色。丹顶鹤“鹤顶红”实际是由“红信石”加工而成。而红信石是一种天然矿物三氧化二砷，加工后因纯度不够高，呈现红色的结晶，有剧毒，被古人说成“鹤顶红”，俗称砒霜。红信石（鹤顶红的原料）

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