盐城车牌号字母为J，因为属于江苏省所以叫作苏J。

在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个国家级自然保护区，被誉为“东方湿地之都，仙鹤神鹿世界”，是苏州最宝贵的珍宝（jewel），故苏州盐城第二个英文字母采用“J”代表，苏州盐城的牌照即为苏J。

江苏省车牌号编排：苏A南京、苏B无锡、苏C徐州、苏D常州、苏E苏州、苏F南通、苏G连云港、苏H淮阴、苏J盐城、苏K扬州、苏L镇江、苏M泰州、苏N宿迁。盐城是江苏省地级市，长江三角洲中心区27城之一。大部分省车牌号是以整个城市的综合实力来排名的，江苏则是以地级市设立的顺序来排列的，所以按照顺序来说盐城就是排在第十位上。

车牌号的第一个是汉字：代表该车户口所在省简称，江苏的车自然就是苏。第二个是英文：代表该车所在地地市一级代码。