齐齐哈尔这个都会很稀奇，地舆场所在黑龙江和内蒙古的交壤处。“齐齐哈尔”源自达斡尔语，有“边境”或“果然牧场”之意。

也是由于整座都会处在松嫩平原内陆，得天独厚的牧草培育的牛羊，肉香而不膻，单单是从食材的果然这块，就赢在了美食的起跑线上。

图片摄于林家家庭烤肉：烤肉串

“齐齐哈尔烤肉”也有着和地舆场所正常的上风：左手是丰美优良的牛羊肉，右手是汉族、蒙族和朝鲜族的惩罚方法。长此以往，可口口口相传，烤肉就成为了这座都会的名片。

图片原因于百度舆图：齐齐哈尔地舆场所图示

不管是做为中转或是专诚到访，留给齐齐哈尔的功夫两天足以，然而要把这周都会的烤肉都打一遍卡，也许须要好几天的功夫，由于光是烤肉便是几十种典范：烤大板儿、上脑大片、肉粒、大串……每一种都有本身奇特的风韵，再搭配东北的凉拌菜，连吃几天都不会腻。

图片摄于林家家庭烤肉：凉拌菜拼盘

铁板烧烤众人想必都吃过，然而你也许不晓得，齐齐哈尔便是华夏最先吃铁板烤盘的都会。

由于钦佩美食的华夏人发掘，将炭火与烤品用铸铁的烤盘远隔煎烤的办法，也许防止烧烤过的肉汁水被烤干，肉质烤焦，影响口感也伤害了食材。

图片摄于林家家庭烤肉：铁板烤肉

下了飞机，寄放好行装，第一站直奔间隔火车站近来、群众点评好评第一名的烤肉店。

一盘拌肉上桌，先用肥肉蹭锅，冒着芬香的牛油块化了就也许开烤了。

齐齐哈尔烤肉的关键在于“拌”，调料、拌油、加盐……时刻全在一盆拌肉里。个中最特其余是他们会插足洋葱、大豆油和鸡蛋清，适值解腥增香改正口感。

图片摄于林家家庭烤肉：拌肉

蘸料，也许说是齐齐哈尔烤肉的魂魄，就和贵州菜的“蘸水”、四川暖锅的“油碟”相同，让鲜美的食材精益求精。不同店家的蘸料也有所不同，分干料和稀料，最基础的依然芝麻、孜然、齐市特征蘸料和辣椒片。

一片拌肉烤熟还在滋滋冒油，在蘸料碟里滚一圈，而后塞进嘴里，肉香都在这方寸之间被引发，让人骑虎难下。

图片摄于林家家庭烤肉：蘸碟和烤肉

吃饱喝足，刚刚最先钻研齐齐哈尔的另一个“都会名片”——丹顶鹤。要看丹顶鹤，果然首选在扎龙果然掩护区。扎龙果然掩护区既是丹顶鹤的家园，同时也有着寰球上最大的芦苇湿地。这边湖泽密布，苇草丛生，是水禽等鸟类栖身繁衍的果然乐土。观鹤的最好节令在每年的6-9月，此时的丹顶鹤较量多。入秋后，丹顶鹤从东北繁衍地迁飞南边越冬。

图片摄于扎龙果然掩护区

从齐齐哈尔郊区登程，前去扎龙果然掩护区大略须要40多分钟的功夫，来到掩护区门口正值遇上上昼第一批放飞丹顶鹤的功夫。

鹤群放飞是扎龙景区的特征看点，屡屡大略放飞20-30只丹顶鹤。天天扎龙掩护区内都有4-5个功夫统一放鹤，详细功夫在扎龙的官方微博和景区门口都有公示。

图片摄于扎龙果然掩护区

不晓得何故，从踏进扎龙掩护区的那一刻，脑海中就果然的响起小时辰听的一首歌的乐律：《一个实在的故事》，陈述了奼女掩护、培育丹顶鹤并为之付出世命的感动故事。

十万火急的想见到俊美的丹顶鹤，连带的走行家进的步道上，好似在一望无边的芦苇湿地也响起这首熟练的乐律。

图片摄于扎龙果然掩护区

在华夏史册上被公觉得一等的文禽。明代和清代给丹顶鹤赋与了忠贞清正、品行高雅的文明内在。文吏的补服，一品文吏绣丹顶鹤，把它列为仅次于皇家专用的龙凤的重大标帜，因此人们也称鹤为“一品鸟”。

人们也把鹤做为高官的意味。一副鹤立在潮头岩石上的祥瑞纹图，取“潮”与“朝”的谐音，意味像首相相同“一品当朝”；仙鹤在云中飞舞的纹图，意味“一品高升”；日出时仙鹤飞舞的纹图，意味“刻期高升”。

图片摄于扎龙果然掩护区

寰球上现有鹤类15种，中公有9种，扎龙有6种;全寰球丹顶鹤不够只，扎龙就有多只。来到丹顶鹤放飞的重心湖泊，屏气专注看着这群俊美的鸟儿，或寻食或玩耍或展翅或高飞，一瞬间居然有些感激。

安肃悄悄的赞赏丹顶鹤的俊美，一直的用相机捕获它们俊美的身影。肃静不打搅，留给丹顶鹤们一片和谐的生态处境，同时也向那些掩护它们付出终生乃至性命的人问候，与果然融洽相处也是咱们每一限度都该当尽的责任与责任。

图片摄于扎龙果然掩护区

——旅游小贴士——

1、扎龙掩护区群众交通:大润发龙沙店后身乘坐路公交车，直达扎龙；

每整点、半点发车，车程大略一小时，返程末班车16:30从扎龙登程；

来回车票20元每人，上车不必买票，到一个车站会有人上来收钱，假设买来回车票，售票员会给你一个左证，返程时把左证再给售票员便可，无需反复买票。车票购置可哄骗

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkzp/981.html